RECAREDO I CELLER CREDO
テロワールへのこだわり、そして執着とすら言えるほどの情熱をもって、ペネデス地域の伝統品種、特にチャレッロ種のぶどうを100%家族経営の畑で栽培しています。我々は乾燥農法を実践し、すべてのぶどうは手摘みで収穫することで、果実の正確な選別とその卓越した品質を保っています。 私たちのワインセラーは、ペネデスで認定されたバイオダイナミック栽培の先駆者であり、私たちの哲学の確固たる特徴があります。長期熟成の下でミレジム・ブリュット・ナチュール・スパークリングワインのみを造ります。 2019年1月以降、レカレドのボトルには、ペネデスの中心地で栽培されたことを示す欧州連合のコレクティブブランド「CORPINNAT」のラベルが貼ってあります。
